das.の日常

湿気を吹っ飛ばせ!DELHIのドライカレー

July 6, 2017

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昨年2月に初開催されたつなガレーも、今回でなんと10回目。
記念すべき第10回つなガレーは、社長プレゼンツのDELHIのドライカレーでした。
DELHIといえば、東京オフィスの近くにもあるカレーの名店です。
ここのカレーペーストを社長自ら買ってきてくれました。
https://www.delhi.co.jp

今回から誕生月の人はカレーセットを無料に!
そして、開催日は社長の誕生日。
私たちも気合いが入ります。

ドライカレーの具のほとんどは挽肉。
60人分の挽肉となると、最初はなかなか火が通りませんでしたが……

だんだん火が通ってきました!

カレーペーストを入れたら

もう美味しそう!

今回はSさん監修のターメリックライスも作りました!
色鮮やかですね~。

型抜きした野菜で飾りつけて……
誕生日ケーキならぬ、誕生日カレーでお祝い!

ドライカレーの主な具は挽き肉のみなので、
野菜やレーズン、福神漬けなど、様々なトッピングを用意しました。
さすが皆さん、トッピング上手ですね。

半熟卵入り……おいしそう!



大人気だった今回のドライカレーはなんと完売!
残念ながら食べられなかった社員もちらほら……
もっと量を増やさなければですね。


次回もお楽しみに!

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