das.の日常

青森弁クイズ&りんごカレー

August 20, 2018

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気づけば「つなガレー」も、20回目の開催を迎えていました。

そんな記念すべき「つなガレー」に手を挙げてくださったのは、青森県出身のデザイナーIさん。

今回のために出身地・青森からりんごカレールーをお取り寄せしていただきました!

 

見た目も彩りの良いカレーに仕上げるため、野菜は揚げ焼きにしたり、炒めたり、別々に調理します。

20回分のカレーを作ったメンバーの手際の良さとチームワークが成せる技です!

 

さらに、

Iさんが大好物の「ひめたけ」と「みず」も炒め物にして用意します。

しかし、間違えて私が冷蔵庫のチルドで保管してしまい、ひめたけが凍ってスポンジ状になってしまいました……。

皆さま、野菜の保管方法には十分お気をつけください。

とはいえ、黒胡椒がスパイシーなおいしい炒め物が完成!これだけでご飯が進みます。

 

Iさんの出身地にちなんで、「青森弁クイズ」を作ってくれました。

「ごんぼほり」ってなんでしょう……。なかなかの難問です。

 

たまりBARに集まってカレーを食べながら、みんなで答え合わせ。

普段たまりBARで食事をしない方々も集まってくださり、大盛況でした!

 

「つなガレー」も回数を重ね、味も手際の良さもどんどんレベルアップしています。

次回はどんな「つなガレー」になるでしょう、今から楽しみです!

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